Suba, Bogotá, D.C. 17 de noviembre de 2024. El alcalde Local de Suba, César Salamanca, lideró una jornada en la que se enalteció el trabajo de nuestros campesinos que viven en la zona rural de la localidad.
El evento se realizó en el sector de Chorrillos II en el que se hizo un homenaje a aquellas personas que día a día se levantan desde las primeras horas para arar la tierra, cultivar y sacar diferentes productos que llegan a las mesas de los habitantes de la ciudad.
En su intervención, el alcalde de Suba destacó al sector campesino en el propósito de fortalecer a la localidad y convertirla en un eje de turismo a través de una presencia del sector huertero y gastronómico con productos de a región.
“A ustedes que hacen parte de Suba, les quiero decir que tenemos un sueño: “Ustedes que hacen parte de Suba, tenemos un sueño ven a Suba y queremos que haya un primer fruto, que la gente ponga su mirada en esta localidad”.
Y añadió: “Gracias a todos ustedes por trabajar mucho para tener productos en nuestra mesa”.
Por su parte, Jhon Cortés enlace de ruralidad, dijo: “Aquí en Suba aún se concentra gran cantidad de campesinos y pequeños productores, pero el área rural se compone de la reserva Van Der Hammen, Guaymaral y el sector de Chorrillos”.
Aseguró que en el sector de Chorrillos viven cerca de 4.500 personas que se dedican al cultivo de espinacas, aromáticas y maíz, entre otros.
“También hay emprendimientos más industrializados como la transformación de los productos a postres, por ejemplo”, señaló.
En el marco de la celebración del Día del Campesino en Suba, Cortés dijo que “queríamos enaltecer la labor que ellos realizan. No podíamos dejar pasar el año sin rendirles este homenaje”.
Durante el evento, los asistentes disfrutaron de los diferentes productos de la tierrita: Conservas de ají, aromáticas, huevos, champiñones y postres, entre otros, que hicieron parte de la muestra de lo que se produce en la Localidad.
La celebración estuvo acompañada de música, muestras gastronómicas, juegos y la venta de productos de nuestros campesinos.
